MANAGER POLE CHARCUTERIE TRAITEUR H/F

Infos clés
société CODA DIGITAL lieu Arnage date 21 août 2017
Contrat: CDI Salaire : non indiqué  
Description du poste

CODA DIGITAL et son agence du MANS recrute en CDI
MANAGER POLE CHARCUTERIE-TRAITEUR (GRANDE DISTRIBUTION)
CODA propose depuis Juin 2013 son offre intérim-CDD-CDI sur les principaux bassins d’emplois en France complétée par une couverture digitale nous permettant une réponse sur l’ensemble du territoire national.

Nos domaines d’expertises : BTP / second œuvre, industrie, aéroportuaire, hôtellerie/restauration, agroalimentaire, santé/médical

Faire de notre collaboration un moment fort et positif de votre vie d’entreprise, nous permettre de grandir ensemble, construire une équipe harmonieuse en phase avec vos objectifs, c’est le sens de l’action de CODA au service de l’humain et de l’emploi.

Vous serez chargé de :
Gestion des achats et des approvisionnements.
Pilotage du compte d’exploitation
Gestion des plannings et de l’activité
Management de l’équipe (10 personnes)
Accompagner les équipes dans la préparation des plats à travers les pôles (charcuterie traditionnel, fromages, pizzas, galettes, produits chauds cuisines.)

Votre profil :
Pour mener à bien ces missions, il est important de :
Expérience confirmée en tant que cuisinier et/ou charcutier traiteur en grande distribution
Expérience du management
Bon relationnel client et capacité à fidéliser
Disponible, prêt à s’investir dans la durée, organisé, force de proposition, soucieux de la qualité, capacité à innover
Poste basé sur LE MANS en CDI
Salaire : 2200 € brut mensuel sur une base de 40H00/ semaine + 13e mois + participation + prime objectif

Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation à Philippe SIMON – psimon@coda-interim.fr

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