Responsable Qualite Charcuterie Salaison H/f

Infos clés
société non indiqué lieu Le Mans date 7 mai 2018
Description du poste

Présentation de l’entreprise, contexte du recrutement et définition du poste : PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière? Nous recherchons le (la) Responsable du service Qualité du site de La Ferté Bernard (72) en CDI. Rattaché(e) à la direction générale et dans le cadre de la politique qualité de l?entreprise vous garantissez la sécurité alimentaire et l?amélioration continue du système sur le site (100 salariés). A l?aise sur le terrain et autonome, vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services de l?entreprise et notamment production et commerciaux. Interlocuteur des services officiels, vous veillez à l?application de la réglementation et aux cahiers des charges de nos clients. Dynamique et force de pr…

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