Chef De Cuisine

Infos clés
société Pole emploi lieu Le Mans date 6 août 2017
Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef de cuisine. Pour un site scolaire réalisant 200 à 400 couverts par jour, vous assurez l’élaboration des menus, les préparations chaudes et froides, l’entretien de la cuisine. Vous réalisez le suivi des normes HACCP, les commandes fournisseurs et la gestion globale du site. Vous intégrez une équipe de 2 à 6 collaborateurs. * poste à pourvoir au 1er septembre 2017* Salaire : Mensuel de 1750 Euros sur 13 mois Contrat : CDI Expérience exigée Formation : CEP, BEP Expérience souhaitée en collectivité…

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