Chef Cuisinier / Cuisinière

Infos clés
société Pole emploi lieu Le Mans date 16 mars 2017
Description du poste

VILLA D’OR RESTAURANT CHINOIS sur 1000 m² ouvert 7/7 Installé au Mans Nous recherchons un(e) Chef cuisinier / cuisinière. Vous serez en charge de : réception et contrôle des marchandises, relevé des températures armoires froides, épluchage, lavage et préparation des légumes, viandes et poissons, aide à la préparation des plats, des sauces, entretien, nettoyage et désinfection des postes de travail, cuisine Vous assurerez également des taches de plonge, entretien de la salle, gestion des déchets; Vous êtes sensible aux normes HACCP, Salaire : Horaire de 9,76 Euros Contrat : CDI Expérience exigée Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle chinoise…

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