Chef De Production F/h

Infos clés
société Sodexo lieu Le Grand-Lucé date 5 juin 2018
Description du poste

Au sein de notre segment « Entreprise », nous recrutons un(e) Chef de production (F/H) en CDI à temps plein sur un restaurant. De nombreuses innovations seront mises en ?uvre sur ce site de grande envergure, notamment une offre de restauration particulièrement saine, innovante et « inspirée » des dernières tendances de consommation. Votre expérience en cuisine tant traditionnelle que collective vous permet de gérer en toute autonomie une cuisine traditionnelle de qualité, mettant en valeur les produits locaux. Vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d’encadrer une brigade de cuisiniers, et de garantir la qualité de nos services. Transmettre votre savoir-faire. Mettre en ?uvre la politique sécurité du groupe et participez à la démarche 5S du site….

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